Recipes

Nethili meen aviyal – Netholi manga avial – நெத்திலி மீன் அவியல்

Keerai Thuvaran – Cheera Thoran – Red Amaranth Leaves Stir-fry with Coconut

Red Pumpkin Halwa – Sigappu Poosanikai Halwa

Mutton Ridgegourd Curry – Beerakaya Mamsam – Peerkangai mutton curry – Turai Gosht

Karal Porichathu – Fried Liver

Adai – Adai Dosa – அடை தோசை

Mushroom Biryani – Kalan biryani – காளான் பிரியாணி

Ribbon Murukku – Ribbon pakoda – ரிப்பன் முறுக்கு

Madurai Mutton Sukka – மதுரை மட்டன் சுக்கா

Milagu Kuzhambu – Pepper Curry – மிளகு குழம்பு